LAERBIUM
LA FARRETTA
Galletta di farro ricoperta di cioccolato senza zucchero (edulcorato con maltitolo).
È possibile inserire uno snack all’interno di un’alimentazione razionale e nutrizionalmente equilibrata, che quindi fornisca il giusto nutrimento quotidiano inteso sia come apporto calorico complessivo che come qualità e ripartizione dei singoli componenti sia macro che oligo.
Tale categoria di alimento trova corretta collocazione sia come merenda agli spuntini sia come rompi-digiuno.
Il prodotto consiste in una galletta ottenuta da farro soffiato (prodotto da agricoltura biologica), rivestita con cioccolato di qualità, sia a latte che fondente, realizzato senza saccarosio aggiunto ma edulcorato con maltitolo.
Ciascun prodotto ha un peso medio di 30 g ed è composta al 23% da farro biologico soffiato e dal 77% di cioccolato al maltitolo.
Valori riferiti a 100 g |
Fondente (cacao minimo 60%) |
Al latte (cacao minimo 35%) |
Valore energetico |
1951 kJ/471 Kcal (*VNR: 24%) |
1957 kJ/ 468 Kcal (*VNR: 23%) |
Grassi totali |
29 g (*VNR: 41%) - 269,7 kcal |
29 g (*VNR: 41%) - 269,7 kcal |
- di cui saturi |
17 g (*VNR: 85%) |
17 g (*VNR: 85%) |
Carboidrati totali |
52 g (*VNR: 20%) - 197,6 kcal |
56 g (*VNR: 22%) - 212,8 kcal |
- di cui zuccheri |
0,4 g (*VNR: 0%) |
6 g (*VNR: 7%) |
Proteine |
8,1 g (*VNR: 16%) - 32,4 kcal |
7,8 g (*VNR: 16%) - 31,2 kcal |
Sale |
0 g (*VNR: 0%) |
0,2 g (*VNR: 3%) |
*VNR= Assunzione giornaliera di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Di seguito, gli apporti di una Farretta confrontati al fabbisogno calorico di un adulto (valore medio per 70 kg di peso e attività fisica moderata) di circa 2200 kcal e di un bambino (10 anni - 35 kg) di circa 2000 kcal
Bambino |
9 - 10 aa. |
1 Farretta F |
% |
1 Farretta L |
% |
Peso medio |
33 - 37 kg |
30 g |
--- |
30 g |
--- |
Fabbisogno calorico medio (*) |
1800 - 2200 Kcal |
--- |
--- |
--- |
--- |
- di cui agli spuntini (10%) |
180 - 220 kcal |
141 kcal |
70 |
140 kcal |
70 |
- di cui carboidrati 60% |
108 - 132 kcal |
60 kcal |
50 |
64 kcal |
53 |
- di cui grassi 25% |
45 - 55 Kcal |
81 kcal |
160 |
81 kcal |
160 |
- di cui proteine 10% |
11 - 22 kcal |
9,8 kcal |
60 |
9,4 kcal |
57 |
(*) valori medi desunti da varie fonti con esclusiva valenza informativa
Bambino |
30 - 59 aa. |
1 Farretta F |
% |
1 Farretta L |
% |
Peso medio |
65 - 75 kg |
30 g |
--- |
30 g |
--- |
Fabbisogno calorico medio (*) |
2000 - 2400 Kcal |
--- |
--- |
--- |
--- |
- di cui agli spuntini (7%) |
140 - 168 kcal |
141 kcal |
90 |
140 kcal |
910 |
- di cui carboidrati 60% |
84 - 101 kcal |
60 kcal |
65 |
64 kcal |
70 |
- di cui grassi 25% |
35 - 42 kcal |
81 kcal |
200 |
81 kcal |
210 |
- di cui proteine 10% |
14 - 17 kcal |
9,8 kcal |
65 |
9,4 kcal |
60 |
(*) valori medi desunti da varie fonti con esclusiva valenza informativa
Ingredienti
L’unico grasso presente nel prodotto è il burro di cacao, costituente naturale dei semi di cacao da cui si ottiene il cioccolato e non sono impiegati grassi vegetali di altra origine.
Il burro di cacao è composto da trigliceridi i cui acidi grassi costitutivi sono: acido palmitico e acido stearico (saturi), acido oleico (monoinsaturo), acido linoleico (polinsaturo).
Complessivamente si ha un rapporto 6:4 tra saturi e mono/polinsaturi, rappresentando una buona miscela alimentare.
Formato
30 g
Cod. 0162
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